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專家教您如何保養(yǎng)好紅酒杯

人們的感官是非常的敏感而奇妙,那么將同一瓶葡萄酒品牌斟在不同的紅酒杯子中,紅酒品牌的香氣和口感是截然不同的。紅酒杯的形狀可以影響紅酒的香氣分子的散發(fā)情況,最重要的是可以影響我們品嘗紅酒品牌的口感。 ...

時間：2013-05-16 17:37:54

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葡萄酒酒杯之文化

俗話說，人靠衣裳，馬靠金裝，紅酒品牌也必須搭配適合的酒杯才能顯示其特色，其美妙！杯子的形狀、杯口的大小決定了酒體入口時與味蕾的第一接觸點,從而影響酒的味道。舉例來說,開口小的杯,在飲酒時,頭部勢必要向下低,酒流入舌頭的第一個感官區(qū)便是舌尖,從而...

時間：2013-05-14 17:34:50

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教您通過木塞認識紅酒

高品質(zhì)的紅酒品牌如同婀娜多姿的女子，從外觀看她的瓶形、酒標、木塞，內(nèi)在的酒液的顏色、味道的芬芳吸引著無數(shù)的人們，喜歡探索她的人總能獲取到因為懂得欣賞而帶來的樂趣。我們就從封存葡萄酒的軟木塞說起。 ...

時間：2013-05-13 17:41:17

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揭秘不同地區(qū)葡萄酒的分級制度

我們知道，世界上有很多的生產(chǎn)葡萄酒的國家，每個國家又有很多的葡萄酒產(chǎn)區(qū)和品種，由于每個國家甚至同一國不同地區(qū)文化不同，對葡萄酒的理解也不相同，故它們都會有自己的一套葡萄酒分級制度。下面我們和紅酒加盟商一起來揭秘這些不同國家不同地區(qū)的葡萄...

時間：2013-05-13 17:34:28

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紅酒的五大神器

葡萄酒里因蘊含了諸多神奇與奧秘，吸引著人類對其探索不斷。葡萄酒的“五大神器”，橡木桶、酒瓶、酒杯、酒標和酒塞，也同葡萄酒一樣充滿著神秘色彩。作為紅酒品牌愛好者，你對這“五大神器”里所蘊含的秘密知道多少呢？每種“神器”對葡萄酒品牌產(chǎn)生了哪些獨...

時間：2013-05-09 17:17:41

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紅酒品牌新、舊世界比較

品味紅酒時，誘惑酒香躍然心上舊世界紅酒品牌以法國、意大利為代表，主要是歐洲國家。這些國家生產(chǎn)的葡萄酒品牌被稱為舊世界紅酒。舊世界紅酒注重個性，在葡萄園管理方面、紅酒釀造工藝方面尊崇傳統(tǒng)手工工藝并嚴格限制葡萄產(chǎn)量來保證紅酒質(zhì)量。...

時間：2013-04-25 17:16:16

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教你認識進口葡萄酒“護照”

在葡萄酒已經(jīng)日益成為中國居民餐桌和宴席“常客”的今天，一向被視為西式餐飲文化代表作的法國葡萄酒，也正在進入越來越多普通中國人的日常生活。不過，經(jīng)歷了幾千年漫長發(fā)展史的法國葡萄酒畢竟是一個種類繁多的龐大家族，并且衍生出獨有的法國葡萄酒文化。國...

時間：2013-03-04 09:42:50

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葡萄酒酒杯選購指南

有人說如果沒有好的樂器，再偉大的樂師也演奏不出優(yōu)美的旋律，同樣，一支好的葡萄酒如果不配上精美的酒杯，酒的魅力也會大打折扣。越來越多的愛酒人士逐漸認識到了一支好的酒杯對于享用葡萄酒的重要性。什么樣的酒杯才能算是好的酒杯呢？一支好的酒杯至少要...

時間：2013-03-01 14:22:34

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葡萄酒酒杯不同產(chǎn)區(qū)的形狀差別

葡萄酒的酒瓶　　葡萄酒直到17世紀還是存放在木桶或陶罐里呢！把酒裝在玻璃瓶子這種容器里的辦法既方便了存儲又方便了運輸。...

時間：2013-02-22 17:49:18

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葡萄酒怎樣入門(一)——如何拿杯子

隨著國際交往的增多，以往作為西方傳統(tǒng)飲品的葡萄酒，越來越多地出現(xiàn)在中國人的餐桌上。我們該如何欣賞和享用它，如何不在餐桌上出洋相，成了社會人的必修課程，因為飲酒如今已經(jīng)被公認為社交禮儀中關鍵的一個環(huán)節(jié)。 1.如何拿杯子大家知道啤酒杯和紙杯是不能...

時間：2013-02-21 17:51:26

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