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葡萄酒開(kāi)瓶禮儀是什么呢?葡萄酒跟一般的酒精飲品是不一樣的，葡萄酒的開(kāi)瓶方式需要借助一定的工具，那么葡萄酒在開(kāi)酒的時(shí)候需要注意哪些禮儀知識(shí)呢?一起來(lái)看看吧。
對(duì)于飲用葡萄酒來(lái)說(shuō)，很重要的一課就是如何開(kāi)瓶。
商務(wù)場(chǎng)合就餐誰(shuí)開(kāi)瓶?
按照通常的慣例，到餐廳吃飯，開(kāi)瓶的事自然可由服務(wù)員代勞。開(kāi)瓶前，侍酒師會(huì)先讓客人閱讀酒標(biāo)，確認(rèn)該酒在種類、年份等方面與所點(diǎn)的酒是否一致，再看瓶蓋封口處有無(wú)漏酒痕跡，酒標(biāo)是否干凈，然后開(kāi)瓶。
開(kāi)瓶取出軟木塞，讓客人看看軟木塞是否潮濕，若潮濕則證明該瓶酒采用了較為合理的保存方式，否則，很可會(huì)因保存不當(dāng)而變質(zhì)。客人還可以聞聞軟木塞有無(wú)異味，或進(jìn)行試喝，以進(jìn)一步確認(rèn)酒的品質(zhì)。在確定無(wú)誤后，才可以正式倒酒。
因?yàn)槠咸丫篇?dú)特的開(kāi)瓶方式?jīng)Q定了在葡萄酒開(kāi)瓶的時(shí)候也需要講究一定的方法和技巧的，希望通過(guò)以上的介紹可以讓大家更好的去學(xué)會(huì)葡萄酒開(kāi)酒的禮儀知識(shí)。
