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在新冠肺炎疫情的影響下，進口葡萄酒行業在2020年開局受挫。4月3日，《2020年1—2月酒類進口統計分析》發布數據顯示，2020年1—2月進口酒類市場中幅低開，量額降幅超25%，各主要酒類均呈下行勢態，其中葡萄酒量額雙降。
近年來，中國葡萄酒行業飽受進口沖擊。在特殊時期，進口葡萄酒面臨著市場供給不足的挑戰。中國葡萄酒能否把握時機，抓住"空窗期"的機會，打一個漂亮的"翻身仗"。
國產、進口都有點"危"
數據顯示，2020年1—2月，中國葡萄酒進口數量為8260萬升，同比下降30.4%;進口金額為4.3億美元，下降28.3%，這也是近5年來最大的降幅。進口商面臨著巨大的壓力，一方面疫情讓國內聚飲和走親訪友的消費需求減少，市場動銷大幅放緩、庫存高企;另一方面，疫情在世界范圍的蔓延，特別是在歐洲，給進口葡萄酒生產和運輸帶來了一定影響和很大的不確定性。某奢侈名酒的負責人透露："眼下意大利已無船將預定的葡萄酒運回中國。作為大商，我手里的存貨只夠維持半年以上。"
與此同時，中國葡萄酒行業也受到了的不小的打擊。據中國酒業協會公布的2020年1—2月酒業經濟效益數據顯示，中國葡萄酒銷售收入12.88億元，下降了40.8%，利潤僅為0.5億元，下滑約58%。很多國產酒廠、酒莊都反映年初銷售大幅下滑，回款中斷。相比進口貿易，國內酒廠、酒莊人員眾多，成本壓力更大。而且國內消費才剛開始恢復，葡萄酒消費的下一個旺季可能要等到中秋節，長時間的庫存積壓帶來了巨大的資金壓力，也將推動葡萄酒行業加速洗牌，市場競爭會更加激烈、殘酷，這對于中國葡萄酒挑戰更大。
"空窗期"留給國產葡萄酒"機會"
近年來，中國葡萄酒品質大幅提升，逐步擺脫了"低端"的標簽，并在各大國際葡萄酒大賽上斬獲頗豐。但從市場端的表現來看，卻依舊飽受進口沖擊。
北京國際酒類交易所總經理朱力在接受記者采訪時表示，過去的2019年中國葡萄酒市場呈現出前所未有的"低迷"狀態，盡管2020年一開年，新冠疫情來臨，但有"危"就有"機"。一方面，國外疫情爆發，國際大型展會如ProWein、Vinexpo、Vinitaly、Bordeaux en Primeur均表示延期舉辦。同時，嚴格的出入境管控措施，使得中國葡萄酒獲得意外的 "空窗期"。
深圳智德營銷機構創始人王德惠表示，對國產葡萄酒來說，一方面是疫情下消費者的民族情懷正在上升，對國貨的自信會增強;另一方面，進口酒的供應鏈會受到影響，并且具有未來漲價的預期。
業內人士指出，疫情加速了國內葡萄酒市場的品牌化進程，這對于中國葡萄酒也是機會，本身國酒、國人文化共通，語言溝通上不存在障礙，酒莊距離更近，更容易建立品牌認知;另一方面，目前歐美疫情還在擴散，各種出境游、海外酒莊游等項目紛紛暫停，國內酒莊可以抓住這一機遇，吸引更多的消費者旅游和消費，促進銷售的同時，也能提高消費者對國產葡萄酒的認知，以期帶動整個行業的健康發展。
如何打出"翻身仗"
據了解，從3月中旬開始，國內越來越多的酒莊迎來春耕季，盡管特殊時期切斷了消費場景，但不少酒莊、酒企依舊對未來的市場和行業發展依然充滿著信心。
今年一季度，寧夏落實新建釀酒葡萄基地31808畝，批復新(擴)建酒莊6個，組織線上專題培訓5場，有序推進各酒莊復工復產。公開資料顯示，目前寧夏葡萄種植面積達到57萬畝。
盡管從1月到現在，國產葡萄酒面臨著巨大的挑戰，但大家都在通過積極的"自救"來共渡難關。
目前疫情只是對消費有一個延后，而不是轉移，而且疫情對消費者消費理念會產生積極的影響，人們會對健康與品質產生更多關注和選擇，所以我們要堅定信心，機會是給有準備的品牌。
業內人士明確提出："一個企業的發展不能站在別人的短板上，只有整個葡萄酒行業好，大家都會好。在與進口酒的競爭中，中國葡萄酒要做到自身過硬才對，而不是期待對手遇到意外。"
中國人民大學企業重構與重生理論課題組組長楊永華分析認為，機會是暫時性的，全球化仍是大趨勢。國產葡萄酒的機會就是抓住進口酒受阻的時機，打造國產品牌，通過產品創新迎合消費者需求，培養消費者的消費習慣，基于疫情對生活方式的改變，重構顧客新的生活方式。"如果我們不能研究需求，做到對進口酒的升級替代，無視消費需求強行推銷，這種'牛不喝水強按頭'也是暫時的。"楊永華說。
一位不愿意透露身份的業內人士指出，如果沒有令大多數消費者滿意的產品質量，"彎道超車"絕對是空談。現在要做的是，利用這段時間做好市場推廣，擴大國產酒品牌影響力。在國產葡萄酒質量再上一個臺階的時候，實現"直道超車"。用硬實力說話，才是國產葡萄酒的未來。"
