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隨著葡萄酒教育的普及，消費(fèi)者變得越來越理性，他們不再盲目追求品牌，消費(fèi)呈現(xiàn)出碎片化趨勢。在消費(fèi)升級(jí)的大環(huán)境下，進(jìn)口葡萄酒市場份額跟影響不斷擴(kuò)大的同時(shí)，烈酒市場也在擴(kuò)張它的影響力!
2月25日，中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商分會(huì)發(fā)布《2019年全年酒類進(jìn)口數(shù)據(jù)》。數(shù)據(jù)顯示，019年1-12月，烈酒進(jìn)口量1.1億升，同比增長32%;進(jìn)口額16.億美元，同比增長13.4%。烈酒在過去的一年里，一路逆市飄紅，統(tǒng)計(jì)在內(nèi)的各烈酒酒種全部實(shí)現(xiàn)量額齊增。
中國烈酒市場的再度崛起，主要還是因?yàn)樾律M(fèi)群體成為主流消費(fèi)群體，在年輕人的成長教育過程中，受西方飲食、文化等影響，對(duì)葡萄酒的認(rèn)識(shí)及飲用有一定基礎(chǔ)，并且更愿意嘗試和接受新鮮事物。所以，新生代年輕人也會(huì)成為當(dāng)下進(jìn)口烈酒消費(fèi)的主力軍。并且烈酒的消費(fèi)類型，已經(jīng)從以前的商務(wù)型，轉(zhuǎn)向了聚會(huì)型、社交型，消費(fèi)場景的變化帶來了消費(fèi)需求。再結(jié)合目前的年齡趨勢和人口結(jié)構(gòu)變化，進(jìn)口烈酒消費(fèi)呈現(xiàn)上升趨勢，是可以預(yù)見的。
藍(lán)菲酒業(yè)為了迎合消費(fèi)升級(jí)大趨勢，基于自身強(qiáng)大的品牌資源優(yōu)勢與雄厚的資本實(shí)力，根據(jù)市場需求及時(shí)調(diào)整企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略布局，憑借多年來成熟的運(yùn)營操作經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)，和法國CFS酒莊達(dá)成達(dá)成戰(zhàn)略合作，以買斷品牌中國區(qū)獨(dú)家代理權(quán)形式，提供源頭保障的干邑白蘭地，布局高端化、個(gè)性化烈酒市場，以品牌種類的多樣性更好地滿足了消費(fèi)者需求，謀求高端發(fā)展。
法國CFS酒莊坐落于干邑最富盛名的大香檳區(qū)。家族于1901開始從事蒸餾器制造及蒸餾干邑事業(yè)，至今已有一百多年的歷史。干邑地區(qū)甚至是世界上最富盛名的干邑白蘭地釀酒廠，都是依靠家族的蒸餾器建造技術(shù)而修建的。法國CFS酒莊不僅擁有上萬畝的干邑葡萄園基地，同時(shí)擁有屬于具有悠久歷史的干邑蒸餾廠以及分布在干邑地區(qū)多個(gè)大型古老的陳年儲(chǔ)酒基地和極具現(xiàn)代化風(fēng)格的大型酒液貯藏及調(diào)配基地。
CFS酒莊釀制的干邑、白蘭地及各類烈酒一直以高品質(zhì)為標(biāo)準(zhǔn)。專注于葡萄原料的選擇，陳年以及高品質(zhì)干邑白蘭地及其它類型烈酒調(diào)配是我們獨(dú)有的優(yōu)勢。堅(jiān)持在自己的酒窖及調(diào)配基地釀制，陳年及調(diào)配酒液，以保證每一滴產(chǎn)品的質(zhì)量都可以受到嚴(yán)格控制和保證。
就以夢(mèng)梭XO特釀干邑為例，酒體呈現(xiàn)亮麗的琥珀色色澤，采用傳統(tǒng)的釀酒工藝——傳統(tǒng)蒸餾法，酒齡高達(dá)25年以上，散發(fā)出濃郁而成熟的葡萄、李子干以及甜香草、巧克力的香氣，如熟透了的葡萄又像曬干的果實(shí)的香氣，口感飽滿圓潤，豐富醇厚，均衡十足，果脯、煙熏、香草結(jié)合相當(dāng)出色，回味悠長而迷人，品質(zhì)超凡。
夢(mèng)梭XO陳年特釀白蘭地，采用的是連續(xù)蒸餾法的釀酒工藝，更在釀酒的過程中混合了20%干邑白蘭地，酒齡高達(dá)15年以上，更有750ml和1L的兩種規(guī)格。酒體呈現(xiàn)較深的黃棕色;擁有強(qiáng)勁而不失優(yōu)雅，復(fù)雜而不失純凈，誘人的果脯與薄荷的芳香，兩者相得益彰，濃郁而平衡的香氣;入口柔和，橡木、煙熏、堅(jiān)果的氣息較為明顯，果脯、蜜餞的味道在口腔中持久不散。
除此之外，還有夢(mèng)梭XO特優(yōu)白蘭地、夢(mèng)梭XO至尊白蘭地等多種選擇，每款干邑都各具特色，極具風(fēng)味!總而言之，CFS酒莊將致力于在最優(yōu)質(zhì)的土地中選擇優(yōu)質(zhì)的葡萄酒原料，經(jīng)過陳年和精心調(diào)配，每一款產(chǎn)品，每一滴酒液均代表了CFS酒莊對(duì)這份事業(yè)的熱愛以及堅(jiān)定的信念和追求完美，契而不舍的專研精神。
產(chǎn)品高端化的趨勢正是葡萄酒和烈酒的市場優(yōu)勢。而烈酒行業(yè)正受益于千禧一代，他們要求多樣化和真實(shí)體驗(yàn)，并渴望創(chuàng)新的和高端的產(chǎn)品。藍(lán)菲酒業(yè)作為一家專門從事高品質(zhì)原裝原瓶進(jìn)口葡萄酒在全國市場招商加盟的品牌運(yùn)營連鎖企業(yè)，將借助藍(lán)菲紅酒原有的成熟渠道，不斷開拓創(chuàng)新，為廣大加盟商、代理商帶來更多元化的酒水種類，讓“葡萄酒+烈酒”的奇妙組合實(shí)現(xiàn)協(xié)同發(fā)展!
